15 janvier 2014

Moelleux au chocolat et beurre de cacahuètes

Hier j’avais envie de chocolat et de cuisiner. En général quand j’ai ce genre d’envie je passe deux heures à chercher dans mes nombreux livres de recettes celle qui seras l’élue… Eh bien pour une fois je me suis décidée rapidement !   J’ai feuilleté le livre «  Les cafés gourmands » que j’avais reçu lors d’un swap, et je tombe sur une recette facile de moelleux.  Peu d’ingrédients et surtout ultra rapide à réaliser.     Et là un constat s’impose à moi : ni le temps de réflexion à chercher... [Lire la suite]
Posté par Priscilla Blabla à 09:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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24 novembre 2013

Pizzas d’hiver

En ce moment je cuisine un peu plus que d’habitude, sans pour autant faire des choses bien compliquées ! Et parfois c’est bon :p C’était le cas pour cette pizza. Un vrai régal. Et d’une simplicité absolue.  J’ai opté pour une pâte à pizza toute prête (celle de la marque Leclerc est très bien). Un peu de crème fraîche en base plutôt que l’habituelle tomate. J’ai rajouté des oignons et des lardons revenus avec un peu de vin blanc. Et par-dessus du maroilles (de quoi parfumer tout l’appart :x). Et c’est tout !... [Lire la suite]
Posté par Priscilla Blabla à 16:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 mai 2013

Mea Culpa

Grâce à Boxo (une swappeuse du forum de la bouteille -non non c'pas un repaire d'alcoolos, juste des passionnés de SWAP-) je suis réconciliée avec le mugcake. J’en ai testé quelques uns et jamais aimé aucun. Et voilà l’exception :   Toujours aussi rapide à faire que les autres. Faire fondre 40g de chocolat noir avec 40g de beurre pendant 1 minute au MO. Ensuite ajouter dans l’ordre, et en mélangeant entre chaque : 20g de sucre, puis 20 gr de farine, ensuite 20gr de lait et pour finir 1 œuf. Retour au MO pour une... [Lire la suite]
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10 avril 2013

Moches..mais bon =)

Aujourd’hui j’ai fait chauffer le four !:p   J’étais pressée de tester les recettes du petit livre Nutella offert par ma NSP Nizalea. Et comme jsuis gourmande indécise j'ai jeté mon dévolu sur deux d’entre elles. La première: des cookies. Ils sont moches mais vraiment trop trop bons <3      Et la deuxième, ce qui est censé ressembler à la photo de couverture du bouquin. Sauf que j’avais plus la patience après les cookies de prendre le temps de faire des jolis cercles, donc c’fait à l’arrache. ... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Gratin de pâtes

Petite recette d’un gratin de pâtes qui attendait d’être testé depuis un moment ( trouvée sur ce joli blog.) Tentée ce midi et qui a fait l’unanimité. Un franc succès.  Mes seules modifications à la recette d’origine : le choix des pâtes, rajout d’une CS de crème fraîche avec le lait et mélangé moitié gruyère moitié parmesan. C’est simple, rapide, économique, diététique et délicieux !       Vous trouverez la recette ici (et accessoirement de plus jolies photos que la mienne ^^)
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16 mars 2013

Joli raté

Dans les essais culinaires de la semaine on trouve ce superbe "Cake complètement amande"  A  l’origine voici une des photos qui m’ont fait baver et surtout qui m’ont donné envie de faire la même chose…     Avoue ! Toi aussi tu baves devant cette photo !    Sur le blog de Cuisimiam  ( à visiter tant y a de bonnes choses à découvrir ) le résultat est appétissant, gourmand, alléchant, tentant, attirant, envoûtant même !   Et chez moi ça donne ça :     Un cake... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Les sablés de Mémé Jeanne

Ce n’est pas le nom de ma Mémé, mais le nom originel donné sur le blog où j’ai trouvé cette recette.   Je profite de ma semaine de vacances –associé à un petit relâchement sur le contrôle de mon alimentation (ah bah oui c’est les vacances pour ça aussi)- pour tester de nouvelles recettes. Et parmi celle qui se trouvaient dans mes favoris il y avait celle-ci, trouver sur ce magnifique blog . D’une simplicité enfantine (pis j’avoue j’adore le côté « on mesure avec une tasse). J’ai divisé les doses par deux, largement... [Lire la suite]
Posté par Priscilla Blabla à 18:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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